Aujourd’hui, les acheteurs considèrent l’emballage dans son ensemble. Ils sont attentifs aussi bien à ce qui est apparent et à ce qui ne l’est pas : pour 70 % des répondants, l’emballage c’est à la fois, l’emballage extérieur et l’emballage intérieur, qui était peu identifié en 2018. Cette attention largement accrue (+ 57 points vs 2018) va conditionner un certain nombre de résultats : un consommateur qui est plus attentif sera plus exigeant, donc plus critique.
L’attractivité perçue des emballages a fortement diminué en 2 ans. Même si 9 consommateurs sur 10 affirment que l’emballage du produit qu’ils viennent d’acheter leur plaît, ils sont moins d’1 sur 4 à être catégoriques sur le sujet, proportion en baisse significative par rapport à 2018. La baisse est plus importante pour les emballages de l’hygiène-beauté (-32 points pour les déodorants, -29 points pour les crèmes de soins) et des surgelés salés (-27 points).

Oui, les attentes environnementales sont plus fortes, tout en restant dans une certaine continuité. La recyclabilité reste le 1er critère pour limiter l’impact environnemental d’un emballage avec 72% des répondants qui la citent en spontané ; une perception renforcée avec + 8 points comparé à 2018. Elle est particulièrement plébiscitée par les consommateurs de madeleines et de biscuits secs, à hauteur de 86 % en progression de 41 points, à périmètre constant.
Autre élément important, les critères liés à la réduction des emballages sont cités par près d’1/4 des consommateurs et sont en forte progression par rapport à 2018 : +7 points pour « peu d’emballage » (23%) et +13 points pour « pas de suremballage » (22%). Cela confirme que la demande des consommateurs pour avoir moins d’emballage prend de l’ampleur. Cette tendance a probablement été accentuée par la période de confinement où les Français ont pris beaucoup plus de repas chez eux qu’à l’ordinaire. Elle est tout à fait en accord avec une prise de conscience environnementale croissante. On est donc bien loin d’un retour en grâce des emballages et du recours au « tout emballé ».
Autre exemple qui le montre : 7 consommateurs sur 10 considèrent que le fait que les fruits et légumes soient déjà emballés n’incite pas à l’achat, confirmant la préférence pour le vrac, même en période de pandémie, post-confinement. 

Oui, principalement deux. La première est la réutilisation. Citée par 1 consommateur sur 4, elle devient un critère environnemental majeur (+12 points par rapport à 2018). Les recharges, qui n’étaient quasiment pas citées en 2018, se démarquent (+7 points), ce qui confirme la tendance relevée par l’étude Shopper Luxe (lien).
Les jus de fruits et les céréales sont les catégories où la demande de réutilisation est la plus forte : elle est citée par 4 consommateurs sur 10, avec une forte évolution par rapport à 2018 (environ +30 points). La recharge est plus importante pour les acheteurs de gels douche (28 %) pour lesquels l’offre est déjà disponible. Ce sont ensuite les acheteurs de nettoyants ménagers et de madeleines/biscuits secs qui s’expriment en faveur des recharges.
Deuxième attente, celle de la présence de matière recyclée dans l’emballage. Elle est citée par 14 % des consommateurs et progresse de 7 points. Le critère est plus important pour les acheteurs de gels douche, de madeleines/biscuits secs (catégorie qui enregistre la plus forte hausse avec +20 points par rapport à 2018) et de céréales. Il est en revanche moins plébiscité chez les consommateurs d’eau en bouteille qu’en 2018 (-18 points), un secteur dans lequel les actions des entreprises sont très significatives.